不知道大家是否有这样的困惑？

原本在课题组时还瘦瘦高高的师兄，在博士毕业、工作结婚后，突然变成了大腹便便的“油腻大叔”。

但是，岁月这把无情的“杀猪刀”，为什么偏爱对中年男性“痛下杀手”？

发表在Frontiers in Physiology的一项研究表明，与绝经前的女性相比，男性更容易积累腹部内脏脂肪，而腹部内脏脂肪的积累，更是加速死亡的一个关键因素。

生理中的天然劣势：男性腹部脂肪更易积累

这项研究提出：

乳糜微粒会堵塞固有层和低压淋巴管，使得乳糜微粒甘油三酯易于被脂蛋白脂肪酶水解，释放的脂肪酸会被腹部内脏脂肪细胞储存，进而导致腹部内脏脂肪的积累。

由于膳食甘油三酯摄入量较高和潜在的荷尔蒙调节，男性会产生更大、更多的乳糜微粒，比绝经前女性更容易积聚腹部内脏脂肪。

这种积累最终导致腹部增大，从而使男性拥有苹果形身材。

而另外一项研究发现，

雌激素可减少臀部皮下脂肪细胞中的脂肪分解。女性臀部皮下脂肪细胞中脂肪分解的减少可能是由于雌激素受体α介导的α2A受体增加所致。

雌激素刺激皮下脂肪细胞而不是在腹部内脏脂肪细胞中这些抗脂解受体的增加，可能有助于女性腹部内脏脂肪细胞中的脂肪分解。

“中年发福”后患无穷：腹部内脏脂肪会引发代谢异常

腹部皮下脂肪和肝细胞内脂肪增加与男性死亡率较高的风险相关，但只有腹部内脏脂肪是导致男性死亡率极高的独立预测因子。

然而，腹部内脏脂肪与死亡率之间的关联并非男性独有，同样也是肥胖女性死亡率的重要预测指标。因此，了解腹部内脏脂肪与代谢并发症的关系非常重要。

下图研究证实，高脂饮食可导致仓鼠向心性肥胖、胰岛素抵抗和微血管功能障碍。

打破“中年发福”定律？或许只需要一个刘耕宏

所有导致腹部内脏脂肪堆积的因素中，选择正确的生活方式是最重要的因素之一。

少食多餐

根据上文中提到的机制，将膳食脂肪摄入量分散到少食多餐，可以有效通过减少乳糜微粒的大小和数量来减少腹部内脏脂肪堆积的可能性。

减少小肠的脂质负荷也有利于淋巴管的收缩功能，因为高脂质负荷会降低它们的收缩频率和幅度。通过维持淋巴收缩，少食可以减少乳糜微粒在固有层中的停留时间。

多多锻炼

除了增加能量消耗外，运动还可以通过增加固有层和淋巴管内乳糜微粒的流动以及减少肠系膜脂肪中LPL和淋巴管的渗漏来减缓腹部内脏脂肪的积累。

还有其他潜在因素可能导致腹部内脏脂肪的发展。但考虑到它是导致死亡率最高的独立预测因子，了解其发展机制至关重要。

简而言之：管住嘴、迈开腿！少食多餐，保证一定的运动量就可以打破“中年发福”定律！

转自：青塔学术 2022-05-14 17:00

来源：生物探索（biodiscover）

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