1、食品与发酵工业
2、分析科学学报
3、中国生物化学与分子生物学报(原:生物化学杂志)
4、化学研究与应用
5、食品研究与开发
6、食品安全质量检测学报(原:食品安全质量检测技术)
7、食品科学
8、分析化学
9、上海理工大学学报
10、河南工业大学学报(自然科学版)(211和985院校食品科学专业的硕士研究生稿件一律不收版面费)