发表期刊：Gut Pathogens

论文标题：葡萄籽和葡萄皮提取物，一种潜在益生元：通过调节肠道菌群调节发挥抗肥胖效应（Grape seed and skin extract, a potential prebiotic with anti-obesity effect through gut microbiota modulation）

通讯作者：Maria C. Urdaci

第一作者：Mohamed Mokrani

DOI：10.1186/s13099-022-00505-0

发表日期：2022年7月6日

背景

肥胖是一个全球性的健康问题，也是糖尿病和心血管疾病的重要风险因素。肠道菌群在肥胖中发挥重要作用，而多酚等益生元可能是改善微生物失调所致肥胖的途径之一。

目标

本研究旨在通过调节肠道菌群来评估葡萄籽和葡萄皮提取物（GSSE）以及/或奥利司他对高脂饮食喂养的肥胖大鼠的有效性，并研究了这些治疗在非肥胖大鼠中的作用。

材料和方法

大鼠被喂养高脂饮食致其肥胖，或者持续摄入标准饮食三个月。然后，它们在接下来的三个月内分别接受GSSE、奥利司他或联合治疗（GSOR），然后被处死，收集并分析大鼠的脂肪组织、血液和粪便。

结果

在肥胖大鼠中，治疗导致各种脂肪组织的重量减轻以及血清中胆固醇、LDL、甘油三酯、脂肪酶和CRP水平降低，同时HDL和脂联素水平增加，而且在非肥胖大鼠也有一定效果。GSOR治疗效果甚至比奥利司他更显著。肥胖大鼠的肠道菌群多样性较非肥胖大鼠较低，奥利司他进一步降低了菌群多样性。然而，GSSE和GSOR治疗恢复了多样性。潜在的致病性链球菌种（如Streptococcus alactolyticus/gallolyticus）在肥胖大鼠中显著增加，而在治疗后显著减少，其他潜在的致病微生物亦是如此。

结论

GSSE对肥胖大鼠产生了有益作用，并且至少部分恢复了观察到的失调。GSOR产生了最显著的益处。此外，各种治疗也可能在非肥胖大鼠中增强生理和肠道菌群的改变。

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Grape seed and skin extract, a potential prebiotic with anti-obesity effect through gut microbiota modulation

转自：“BMC科研永不止步”微信公众号

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