“民以食为天”，对营养物质的生理需求促使人和动物去追寻食物，而饮食对动物的行为和寿命又有着显著影响。近年来，越来越多的研究表明，饮食限制（Dietary restriction，DR）可以有效延长寿命，并延缓跨物种的衰老相关疾病。饥饿是一种古老的驱动力，但这种压力的分子机制以及它们如何调节生理机能尚不清楚。

近期，密歇根大学的研究人员在国际顶尖学术期刊 Science 上发表题为：”Effects of hunger on neuronal histone modifications slow aging in Drosophila“的研究论文。该研究发现了饥饿可以调节果蝇的衰老。其中的支链氨基酸 (BCAAs) 的限制或促进饥饿的神经元的激活导致饥饿状态，尽管进食增加，但延长了寿命。神经元组蛋白乙酰组的改变与 BCAA 限制有关，阻止这些改变消除了 BCAA 限制增加进食和延长寿命的作用。饥饿通过使用组蛋白变体 H3.3 急剧增加进食，而长时间的饥饿似乎会降低饥饿设定点，从而对衰老产生有益的影响。饥饿足以延长寿命的证明表明，仅动机状态就可以成为衰老的确定性驱动因素。

总结

热量限制增加了实验动物的寿命。Weaver等人的研究表明，饥饿本身也能延长果蝇的寿命。饥饿可以通过剥夺果蝇的支链氨基酸(特别是异亮氨酸)或光遗传学刺激与进食动机相关的大脑神经元来延长它们的寿命。在被剥夺氨基酸的果蝇中，长时间的饥饿似乎重置了果蝇消耗蛋白质量的设定值，并与它们大脑中组蛋白乙酰化的变化有关。

转自：“中北科研”微信公众号

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