1、食品安全质量检测学报(原:食品安全质量检测技术)
2、现代食品科技
3、食品与发酵工业
4、食品工业科技
5、食品研究与开发
6、华东理工大学学报(自然科学版)
7、食品科技
8、甘蔗糖业
9、生物加工过程
10、食品与发酵科技