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  • 代糖的确能影响机体免疫应答

    阅读: 2023/3/27 9:21:10

    前段时间我们曾关注代糖和人体健康的关系:赤藓糖醇在体外可以提升血小板反应性,在体内促进血栓形成,人体血液中的赤藓糖醇水平与非致死性心肌梗塞、脑卒中(中风)或死亡等重大心脏不良事件的风险存在关联。最近,英国弗朗西斯克里克研究所的Karen H. Vousden团队发现,高剂量(0.72mg/ml)的三氯蔗糖(一种常用于饮料和食物制作的无卡路里甜味剂)会使小鼠体内CD8+T细胞对肿瘤抗原和细菌感染的应答水平降低,但也能缓解T细胞介导的自身免疫反应。需要说明的是,三氯蔗糖并没有对包括B细胞和树突细胞在内的其他免疫细胞生理造成影响。论文作者认为,合理剂量的三氯蔗糖可能有助于限制T细胞的过度反应,用于多种疾病(如自身免疫疾病)的治疗。

    ? 文章链接:https://doi.org/10.1038/s41586-023-05801-6

    转自:“知识分子”微信公众号

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